Em Paredes de Coura são produzidos anualmente cerca de 7 milhões e 300 mil litros de leite… e por apenas meia dúzia de produtores!

É certo que a isso não serão alheias as encostas e vales verdejantes rasgadas por campos de cultivo, carvalhais, regatos e ribeiros que espreitam por entre montanhas arredondadas. Com um cenário tão idílico os nossos animais são muito mais felizes… e produtivos!